A arte do açougueiro é um trabalho que exige aptidões específicas. O açougueiro aprimora seu expertise sobre as partes do animal, aprendendo a cortar cada pedaço com habilidade . Além da habilidade , um bom açougueiro precisa ser dedicado para garantir a qualidade do alimento. O cliente busca no açougueiro não apenas carne de qualidade, m